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  近日，三全食品发布公告称，公司拟投资2000万元成立全资子公司，营业范围为种植、养殖和饲料加工。

作为速冻食品行业龙头的三全食品，正将资本触角向其原材料上游逐步延伸。

近日，三全食品发布公告称，“郑州三全食品股份有限公司计划用自由资金2000万人民币，成立全资子公司，营业范围为种植、养殖和饲料加工。”

在收购了万达期货部分股权，曲线进入农产品期货价格领域之后，三全食品又开始进入农产品实体经营领域。三全食品董事会秘书郑晓东告诉记者：“目前该项目处在筹备阶段，还没有正式实施，是三全食品处理成本压力的一种尝试。”

而长城证券郑州营业部总经理宋光辉则认为，向产业链上游延伸如果获得成功，三全食品不仅可以有效控制原材料价格稳定，也可以获得更多全产业链内的其他收益。

多重压力

作为国内速冻食品龙头企业，三全食品在过去的一年发展并不顺利。

2012年第一季度，三全食品共实现净利润为4046.07万元，同比下降了20.5%。因为2011年底“细菌门”，业内称之为“最坏时刻”在2011年底之后继续延续。

而在2011年，当时在新加坡上市的思念食品2011年总收入同比下滑了4.6%，实现净利润650万元，同比下滑了94.4%，尤其是第四季度收入大幅下降。

食品安全的压力可见一斑，而随着山东六和“问题白羽鸡”等食品安全问题层出不穷，食品安全问题对于食品类企业的影响也将越来越明显。

2012年上半年，三全食品交出了一份并不算合格的成绩单。

2012年上半年报显示，三全食品下属的29家子公司及参股公司中，实现盈利的仅有北京、天津、昆明、河南、成都的6家，营业收入亏损超过百万以上的企业达到10家。

不过在三全食品盈利较好的河南，虽然在公司所在的大本营郑州实现营收1.8亿元，但其利润亏损依然达到630万元。

营业额和净利润方面，2012年上半年，三全食品共实现营收14.6亿元，净利润8521.34万元，分别同比增长3.42%和1.27%，均在一位数。

而就在2011年，尽管在第四季度受到“金色葡萄球菌”的影响，三全食品全年实现营业收入26.26亿元，同比增长36.55%；实现利润总额1.56亿元，同比增长11.99%；实现归属于母公司净利润1.38亿元，同比增长11.63%。

对此，三全食品的解释是子公司“为开拓渠道，布局全国市场，强化科技创新，组织协调企业生产经营管理工作，不断提升市场占有率和市场竞争力的结果”。

而此前也有行业分析师向记者表示，在行业低迷的时候，一般企业都会选择加速铺货，以增加企业的市场占有率，但是这也将会直接导致成本提升和企业盈利能力下降。

另外，原材料成本快速增加也在侵蚀三全食品盈利能力，三全食品2011年年报显示，由于报告期内原材料价格上涨，三全食品2011年主营业务成本较上年同期增长39.62%。

三全食品三季度报显示，该公司前三季度净利润为9171万元，预计全年净利润有望达到1亿元至1.52亿元之间。

意在调整产业结构

三全食品智联招聘刊登招聘信息显示，该公司已经专门成立了农业产业事业部，并大规模招聘养猪场厂长、饲料厂厂长、养猪营养师等职务，信息同时显示这个养殖项目在登封市。

对此郑晓东表示，目前项目依然处在筹备阶段，具体的项目落地地点还没有确定，项目相关内容还在进行进一步的讨论。

郑晓东告诉记者，随着国内不断曝出食品安全问题以及原材料成本不断增加，有效控制食品安全和锁定原材料成本，对于提升企业品牌形象和企业产品的竞争力，都具有关键作用。

为控制成本之一的小麦成本增长，三全食品去年下半年还通过收购的方式，参股了万达期货，与万达期货结成战略合作伙伴，利用三全食品的现货优势和万达期货的期货价格优势相结合，提升三全食品对于主要原材料价格波动的预判性，从而节约成本，增强持续盈利能力。

从介入小麦期货到计划进入养殖业，宋光辉认为，三全肯定有想走全产业链的想法，一旦实现全产业链，不仅可以有效控制目前的食品安全问题，摆脱黑天鹅对于公司盈利能力的影响，也可以在原材料成本和产业链综合成本方面获得收益。

而事实上，在全产业链领域，郑州市的另一家上市公司雏鹰农牧已经取得阶段性的进展，随着雏牧香连锁店和雏鹰冷链体系的逐步建立，雏鹰农牧已经完成了从养殖业原料、养殖、加工、物流和终端的全产业链体系的搭建。

而在2012年半年报中，三全食品也提到“报告期公司继续深化调整产品结构，加强渠道建设，使得营业总收入和归属于上市公司股东的净利润同比增长。”

在宋光辉看来，发展全产业链，进入养殖行业虽然有利于公司成本的控制，但是养殖行业是一个专业性较强的行业，相对市场反应具有一定滞后性，所以三全食品依然会在养殖技术和管理经验等领域面临较大风险。

 

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