2013年11月15日至16日，中寰创世（郑州）营销策划公司董事长胡志辉与20余位个领域企业家走进河南省桃园建民食品有限公司，参观清丰县产业集聚区，对话桃园建民董事长刘建民，在近两天的行程里，企业家们纵横郑濮两地，实现跨区域、多业态间的交流互动。

此次岛民互访走进桃园建民食品有限公司，由群象岛企业家俱乐部、中国民主建国会濮阳市委员会主办，河南省桃园建民食品有限公司联合主办，得到河南本土财经媒体经济视点报、河南财经网的高度关注。

行走濮阳 管窥产业集群

2013年11月15日下午，群象岛企业家一行抵达濮阳市，在下榻饭店，主办方举办了盛大的欢迎晚宴。濮阳市政协副主席孙永振、清丰县政协主席刘继 光、群象岛企业家俱乐部创始人路明出席了欢迎晚宴，并发表致辞。孙永振在致辞中介绍了濮阳市市情，对群象岛企业家的到访表示热烈欢迎。刘继光现场推介清丰 县产业集聚区，并对郑濮两地的企业交流充满期待。

路明先生则在致辞中向与会嘉宾介绍了群象岛企业家俱乐部的宗旨理念，并预祝群象岛企业家群体在此次跨区域、跨行业的交流中各有提升。随后，宴会在桃园建民董事长刘建民豪迈的祝酒词中正式开启。

11月16日上午8时，群象岛考察团准时从酒店出发，前往位于濮阳市北郊的清丰县。这座坐拥中原家具之都、中国辣椒第一县、中国白灵菇之乡、中国孝道文化之乡等多重名片的县城，正因16平方公里的省级产业集聚区而迸发出新的光彩。

作为优化经济结构、转变发展方式的基础工程，近年来，河南省180个产业集聚区的发展势如破竹，绘就了产业经济的新蓝图。群象岛在此次“岛民互访”的行程中走进清丰县产业经济区，近观生产力的优化布局、生产要素的有效集中，对产业集聚区的定位和相关政策有了更清晰的认识。

耗辣椒 大产业

参观完入驻产业集聚区的家具龙头企业，群象岛企业家乘车驶进食品产业园，远处“中国耗辣椒发源地”的牌子赫然进入视野，待车驶近，河南省桃园建民食品有限公司董事长刘建民已率公司高层在厂区门前等候，群象岛众人下车后一一与老朋友握手，并对其无微不至的安排表示感谢。

在刘建民董事长的陪同下，参观嘉宾首先走进中华耗辣椒民俗文化馆，作为非物质文化遗产的桃园建民耗辣椒工艺在其中得到完整的阐述。从腌制用的陶罐， 到泥塑版的农家小院及“耗”制过程，更有传统生产流程的再现，都通过塑像、泥雕等手段及其他生产工具模型一一陈列，众人纷纷驻足与之合影，并对桃园建民对 工艺的历史追溯和文化挖掘表示肯定。

悬挂在展馆中经过装裱的“营业执照”和一张黑白照片引发了考察团一行的极大关注。经解说得知，颜色黄旧的“营业执照”属于刘氏家族在解放初期的耗辣 椒小吃部，而黑白图片就是位于濮阳县老城四牌楼的小吃部原貌。至此，耗辣椒工艺的发展有了清晰的历史路径，刘建民在继承家传烹饪技艺的基础上，结合从厨经验，潜心研制“耗”这种新型的辣椒油烹技术，不仅开创北方风味佐餐食品先河，还使耗辣椒技艺能在数以百年计的时间长河里流传至今，并在现代技术助力下端上 千家万户的餐桌，不可不谓之幸。

在耗辣椒文化馆，路明先生应刘建民董事长及其他岛民企业家之邀，挥毫写下“耗辣椒，香飘全世界”的寄语，代表群象岛赠予桃园建民，以表达美好祝愿。

随后，参观嘉宾前往桃园建民的生产车间。通过特制的参观走廊，考察团一行一边观看灌装流水线，一边欣赏桃园建民企业文化展示，将桃园建民现代化的生产流程、严格的质量控制和完善的企业文化建设尽收眼底。

据介绍，作为当地农业产业化重点龙头企业的桃园建民，随着占地60亩的耗辣椒工业园的建成投产，将实现年产上万吨，一举带动当地相关农产品资源的深加工和产业化发展。

“桃园”解疑 对话刘建民

当日上午10时许，群象岛岛民互访走进桃园建民主题论坛在桃园建民行政大楼一楼会议厅如约举行。

桃园建民常务副总尚建峰为论坛致辞后，群象岛岛民企业家一同欣赏了2004年央视《致富经》栏目对刘建民先生的访谈专题，再现了刘建民夫妇当年创业的筚路蓝缕和一波三折，征途多艰，引发在场企业家强烈共鸣。

回溯到2000年，创业之初的300平方米瓦房和10万元注册资金，算是刘建民夫妇的全部。从他们身上，几乎能看到中国所有草根创业者的身影，其成就背后的艰辛，不经历者难知其艰。

据桃园建民总顾问窦永选介绍，桃园建民今天所在产业集聚区的工厂，是第四次迁址。变迁中占地面积一次比一次大，也记载着桃园建民的成长印记。

为让孩子健康成长，孟母尚有三迁。为了让桃园建民发展壮大，刘建民先生内治技艺，外理市场，十多年的企业发展历程，他是最直接的参与者和推动者，就 像看着自己孩子一步步成长。我们已无从感知，刘建民夫妻在北方冬天的瓦房经受了怎样的寒冷，又在推着三轮车叫卖的夏日经历了怎样的酷暑。

即便是“桃园建民”的释义，也是由窦永选告知众人。“桃园”的背后原是刘建民一代名厨的传奇。也正是刘建民当年在桃园大酒店一道“牛肉耗辣椒”的全城风靡，促就了他们夫妇创业的念想。其实，“桃园”同样承载着刘建民夫妇让不能进桃园大酒店消费的人群也能吃上美食的愿望。

刘建民先生并不是一个善于言谈的人，谈及企业寥寥数句就能加以概括，对路途之艰、经历之险的避言，恰恰体现了他那种暴风骤雨过后风轻云淡的豁达。

同样是在窦永选的介绍中，与会嘉宾们清晰地看到了桃园建民未来的战略规划——既要继续推动农业产业化，又要做好市场细分。市场格局中，逐步实现“三步走”，先“中原”，后“北方”，最后是全国市场。同时，运用电子商务，打造多渠道的营销方式。

论坛上，与会的岛民企业家畅所欲言，既有感于探访桃园建民的见闻，又不吝献计献策。同样是做食品的河南康力食品有限公司董事长徐建军从快餐食品的角 度，建议开发小包装的产品，与部分餐饮市场对接。郑州新油梆食品有限公司董事长夏忠义则直言，在原材料上，两家企业可以进行合作。

郑州越可贸易有限公司董事长康建波先生对桃园建民的文化馆印象深刻，同时建议企业故事可以再深挖，文化馆可以再丰富。

河南天成不动产营销有限公司总经理刘星杰和中寰创世（郑州）营销策划有限公司总经理胡志辉也认为，桃园建民在品牌战略推广上可以有更多的提升。

河南合美家居有限公司董事长耿景枝盛赞桃园建民的实体经济做得很成功，很值得学习。而她的观点也得到河南豫辉家具有限公司总经理王辉的认同，王辉在品牌文化、管理细节和产品定位上例证桃园建民可圈可点之处。

郑州市农立方商贸有限公司总经理罗睿杰表示，桃园建民的企业文化建设、生产管理细节令人印象深刻，可为将来转向实业的企业提供很好的范本。同时，她建议桃园建民产品可以在“不上火”的“权威表达”上做些文章。

河南奥美印务有限公司董事长李连杰和郑州市孟娜影像有限公司董事长孟娜则在桃园建民产品的品牌包装和推广上，提出了广告投放和代言人方面的建议。

河南吉兴塑胶有限公司总经理孙永强、郑州万多商贸有限公司总经理赵丽、御智（郑州）商业地产营销代理有限公司总经理王永君也都不掩饰对桃园建民的赞美之情，直言在企业文化、历史传承、产品创新、营销策略等方面都有其他企业学习的地方。

身为濮阳人的百盛财富管理中心董事长张文杰除表示对家乡的本土品牌感到骄傲外，还愿意为桃园建民的壮大鼓与呼。而仁记体检院总经理纪道玉也在现场表示，愿利用体检院的展示平台为桃园建民的产品做推广。

围绕论坛主题，现场的企业家言路大开，犹如“百家争鸣”之势。所谓水无常形，兵无常势，群象岛企业家俱乐部创始人路明在总结发言中表示，每个企业都 有自己的一套拳法，适合自己并让自己实力最大化的方式才是最好的。同时，他表示，任何一个伟大的企业都有一个微不足道的开始，从桃园建民的发展历程可以看 出，刘建民先生不单是做产品，更是做企业，无论如何困难，方法总比问题多。面对未来，桃园建民的路还很长，我们的“红枣”、“汤圆”可以走向全球市场，耗辣椒同样可以香飘全世界。

来源：经济视点报

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